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Brantner Bäck ist ein traditionelles Bäckerunternehmen, das auf natürliche Zutaten wie Mehl, Wasser, Salz und Natursauerteig setzt. Das Unternehmen stellt seinen Teig nach klassischer Art selbst her und bleibt seinen selbst entwickelten Rezepturen treu. Die Backwaren werden von Hand geformt und auf Naturstein gebacken, um die charakteristischen Aromen zu erhalten. Das Team besteht aus über 14 Bäckern, Konditoren, Fahrern, Verkäufern und einem Koch, die alle mit Leidenschaft bei der Arbeit sind. Brantner Bäck bietet eine reichhaltige Auswahl an Brotsorten, Kuchen und Torten in 13 Filialen an, die ein modernes, aber natürliches Ambiente mit viel Holz und warmen Farben bieten.